Smaker

Man brukar säga att det skall sättas en krydda på tillvaron. Om man tänker på mat blir det lite enklare att konkretisera, julmat brukar kryddas på en hel del olika sätt.
Av de många kryddor som används till julen lyser dock grönpeppar med sin frånvaro. Kanske för att den mest används till olika kötträtter. Med tanke på namnet och färgen borde det dock gå att på något sätt få in den i julmaten också.

Annars brukar ordet krydda användas i det sammanhanget att man behöver sätta krydda på livet. Och då spänner vi över ett betydligt bredare fält än matlagning och smaker. Det kan vara att göra ett besök titta på vilka spaanläggningar man skall vila upp sig på eller kanske genomgå en behandling med zonterapi för sitt välmående.

Transfetter

Kalifornien med Arnold Schwarzenegger som guvernör skall enligt DN förbjuda transfetter i maten.
Ett steg i rätt riktning för att förbättra människors hälsa.
Arnold överraskar igen. När han ställde upp i valet som guvernör kom många hånfulla kommentarer.
När han blev vald oroades folk över vilken politik han skulle föra. Men historien har hitintills visat att han är mycket radikal och verkar verkligen inte vara republikan.

Te eller kaffe

Te eller kanske hellre kaffe. En smakfråga för många men även en fråga om trender. Kokkaffe som var vanligt för en eller två generationer sedan är numera mycket lite använt. Espresso och andra mer trendiga sorter används. Som tur är går det dock fortfarande att få tag på en alldeles vanlig kaffemaskin fortfarande.
Te där har utvecklingen i princip stått still kan man tro. Men inte det även teer är under påverkan av tender. Grönt te är ett exempel. Om man nu vill välja bland ett antal olika teer finns en hel del här just på te.
Annat | Te |